คุณประโยชน์ของ “ลูกพลัม” หวานอร่อย คอเลสเตอรอลน้อย ดีต่อสถาพทางร่างกาย

ลูกพลัม เป็นผลไม้เชื้อสายเดียวกับ ลูกพรุน ลูกพีช หรืออัลมอนด์ 


เป็นผลไม้ที่มีขนาดเล็ก มักพบในประเทศจีน ญี่ปุ่น อเมริกา รวมทั้งประเทศในแถบยุโรป เมื่อผลสุกจะมีรสชาติหวาน อร่อย และยังอุดมไปด้วยผลในด้านที่ดีที่ดีต่อสภาพทางด้านร่างกายอีกด้วย วันนี้ Hello หมอ จะพาทุกท่านมารู้จะกับพลัมให้เยอะขึ้นเรื่อยๆ พลัม หรือลูกพลัม เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยธาตุและก็วิตามินสำคัญๆเยอะมาก ดังนี้ วิตามินบี วิตามินบี วิตามินบี วิตามินบี วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินเค วิตามินอี โฟเลต แร่สำคัญในพลัม เช่น ฟลูออไรด์ โพแทสเซียม แมกนีเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก สังกะสี แคลเซียม พลัมยังให้ทั้งคาร์โบไฮเดรตมากถึง 7.5 กรัม ให้ไขมันน้อย รวมทั้งยังมีโปรตีนอีกด้วย
ประโยช์จากลูกพลัม ช่วยซ่อมแซมเซลล์ของร่างกาย พลัมมีวิตามินซีซึ่งมีประโยชน์ในการเสริมสร้างและกระตุ้นรูปแบบการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน แล้วก็ซ่อมแซมเซลล์ของร่างกายที่เสียหาย นอกจากที่กล่าวมานี้ในลูกพลัมยังมี สารไฟโตนิวเทรียนท์ (Phytonutrient) ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยคุ้มครองปกป้องการเกิดโรคมะเร็ง
ดีต่อสภาพทางด้านร่างกายหัวใจ สารพฤกษเคมี (Phytochemical) รวมทั้งสารอาหารในลูกพลัม เป็นประโยชน์ช่วยลดอาการอักเสบที่หัวจิตใจ ซึ่งอาการอักเสบที่ว่านี้อาจเยี่ยมในสาเหตุที่เกิดโรคหัวใจได้ ด้วยเหตุนี้การกินลูกพลัมก็เลยจัดว่ามีส่วนช่วยลดการเสี่ยงของโรคหัวใจ
ดีต่อระบบที่ทำหน้าที่สำหรับการย่อยอาหาร ลูกพลัมเป็นผลไม้ที่มีเส้นใยสูง การกินลูกพลัมบ่อยๆจะช่วยปรับมีคุณภาพมากขึ้นเรื่อยๆรูปแบบการทำงานของกรรมวิธีย่อยอาหารและการขับถ่าย ยิ่งกว่านั้น พลัม มีสารโพแทสเซียมที่ช่วยสำหรับเพื่อการควบคุมความดันโลหิต ช่วยกำจัดโซเดียมออกในขณะเยี่ยว ช่วยลดความตึงของฝาผนังบ้านหลอดเลือด
ลดการเสี่ยงของโรคอ้วน พลัมมีประโยชน์ที่ดีต่อระบบการเผา ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบเผาผลาญในร่างกาย เป็นอีกวิถีทางหนึ่งที่ช่วยลดการเสี่ยงที่จะเป็นโรคอ้วนได้
ลดการเสี่ยงของโรคเบาหวาน โรคเบาหวานและจากนั้นก็ระดับน้ำตาลในเลือดมีความเกี่ยวข้องกัน ถ้าสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เข้าขั้นปกติได้ ก็จะลดการเสี่ยงของการเกิดโรคเบาหวาน ซึ่งสารอาหารในลูกพลัมมีประโยชน์ช่วยลดปริมาณระดับน้ำตาลภายในเลือดได้
แม้ว่าพลัมจะเป็นผลไม้ที่อุดมไปทั้งยังสารอาหารที่มีประโยชน์และจากนั้นก็ให้ท่านผลดีต่อสุขภาพร่างกายอย่างมากมาย แต่หากแม้ ลูกพลัมยังคงมีข้อควรไตร่ตรองบางประการ ดังนี้
ผู้ที่มีลักษณะอาการแพ้โปรตีนในผลไม้ หรือมีลักษณะแพ้ละอองเรณูของต้นเบิร์ช (Birch pollen allergy) ควรระมัดระวังการกินพลัม
ผู้ที่มีลักษณะแพ้บ๊วย ก็ควรระมัดระวังหรือมีการหลบเลี่ยงการกินพลัม เพราะว่าบ๊วยบางประเภทก็อาจทำมาจากลูกพลัมอบแห้ง
การกินพลัมมากจนเกินไป อาจมีผลทำให้เกิดอาการท้องอืด หรือท้องเดิน โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไส้ปรวนแปร ต้องมีการกินแม้กระนั้นพอดี

Author: Regina Hall